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休闲食品陈列的标准及要点

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  • 来源:
  • 发布时间:2021-09-16
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【概要描述】  休闲食品行业越来越火爆,市场竞争越来越激烈,针锋相对。休闲食品的销售与多种因素密切相关,如果处理得当,销售额可以稳步上升。市场陈列在竞争中的作用越来越明显, 以弱取胜的关键在于把握显示的标准和要点,能够积极创新和运作。

休闲食品陈列的标准及要点

【概要描述】  休闲食品行业越来越火爆,市场竞争越来越激烈,针锋相对。休闲食品的销售与多种因素密切相关,如果处理得当,销售额可以稳步上升。市场陈列在竞争中的作用越来越明显, 以弱取胜的关键在于把握显示的标准和要点,能够积极创新和运作。

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  休闲食品行业越来越火爆,市场竞争越来越激烈,针锋相对。休闲食品的销售与多种因素密切相关,如果处理得当,销售额可以稳步上升。市场陈列在竞争中的作用越来越明显,以弱取胜的关键在于把握显示的标准和要点,能够积极创新和运作。

  有几个因素对于休闲食品销售的增长至关重要:

  1、空间管理

  首先,影响休闲食品销量的一大因素是空间。空间的大小首先考虑主架子的大小,随着货架面积的增加,休闲食品的销量也会相应增加。因此,相应增加主货架的面积可以增加冲动性消费,也可以提高消费者的认知度,增加店内的销售额。

  2、展示技巧

  一方面,休闲食品货架空间的增加会增加产品的品类,另一方面,休闲食品货架位置和陈列的改善也会提升销售业绩。当我们占据靠近大客流量的货架末端时,销售额将会提高。

  根据研究结果,在一系列经过测试的门店中,可以发现产品从货架中间部分移到货架两端,货架尺寸没有发生变化。结果显示,超市购物的平均人数为 2 在米长货架前停留 2 秒。

  产品陈列注意以下几点:

  (1)同品牌立式陈列,“上轻下重”尽量保持1个或更少规格的产品陈列。避免多格式显示失去单位面积的整体视觉冲击力。门店有更多的垂直展示操作,有利于这一需求。

  (2)集中展示。品类多的产品往往被店铺弱化,分类展示,失去整体宣传效果。力争在独立展示区集中展示,突出品牌综合实力。

  (3)端架展示。大多数产品以单一规格显示,选择应基于以客户为导向的原则。

  (4)货架中间水平展示。向下看大约45°是中间理想的显示位置。力求把主打产品放在好的位置,可以使用此位置来推广除特殊新产品和其他任务之外的任务。

  (5)多方位展示。保持货架上的产品,可以防止产品缺货时竞争产品占用展示位置,同时也要注意先进先出的销售原则,避免不必要的货期过长的产品。


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发布时间:2020-06-17 00:00:00
 
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