休闲食品公司三大战略

发布时间：

2021-08-31

　　休闲食品行业经过多年的发展，不再像传统糕点、桃酥、枣类食品那么简单，而是通过长期的研发和技术沉淀，开发出了一些“泛休闲食品”。随着人们生活水平的提高，年轻一代消费群体逐渐占据了市场主要消费群体的核心地位。为了更好地满足消费者的需求，市场上出现了各种各样的休闲食品品牌，那么它们的成功必然离不开品牌战略的支持，今天我们就来分析一下休闲食品的三大策略。

　　休闲食品行业经过多年的发展，不再像传统糕点、桃酥、枣类食品那么简单，而是通过长期的研发和技术沉淀，开发出了一些“泛休闲食品”。随着人们生活水平的提高，年轻一代消费群体逐渐占据了市场主要消费群体的核心地位。为了更好地满足消费者的需求，市场上出现了各种各样的休闲食品品牌，那么它们的成功必然离不开品牌战略的支持，今天我们就来分析一下休闲食品的三大策略。

　　1、品牌IP形象提升

　　作为休闲零食品牌，要有一定的亲和力和大众视野。这是因为在零食市场，核心消费群体更年轻，更受欢迎。在市场上，儿童零食市场需要非常亲和的视觉来贴合核心用户，但在这个过程中，购买者是年轻的父母，所以这两类人群的消费属性必须有一定的平衡点。

　　更重要的是，品牌IP形象可以将品牌与消费者的需求结合起来。IP的塑造不仅是人物形象的设计，更重要的是人物的核心设定，具有一定的故事情节。而IP个性属性，这些个性属性符合品牌的核心消费群体，这样当品牌出现在市场上时，就能以共鸣的特征吸引其一批用户。

　　2、采用“爆发式战略”，构建全球休闲食品竞争力网络结构

　　休闲食品企业，尤其是市场竞争力强的健康休闲食品企业，其优势品类突出，产品细分覆盖面多样化。打造“爆款”应该成为健康休闲食品企业的经营核心，专业公司专注于少数细分市场，专注于核心大类。

　　3、极致用户体验，打造场景消费

　　休闲食品年轻化、健康化和品质化日益成为休闲食品消费的主流，基于“品牌核心价值”“食品消费场景用户体验” 备受关注，线下体验店受到越来越多的关注。从消费者职业特征来看，白领是主要的网购人群，占比为47.1%。此外，健康品类休闲食品普遍不低，注重产品质量和生活品质的消费者会更关注这些，加强休闲食品的多元化消费体验，在店内增加互动性强的食品工艺展示，植入人展柜、品牌 IP衍生品等，洞察年轻消费群体的食品消费需求，刷新休闲食品的健康特征和终端门店体验，以及休闲食品的品牌战略规划创新。今天的市场是供大于求的局面。因此，企业品牌要占领消费者的心智并不容易。因此，品牌方可以想方设法将产品或品牌融入场景中，让更多的消费者参与进来。

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